김제 축제 | 요촌동 썸머 페스티벌 2024년 8월 24일 오픈!

🎉 김제 축제🎉

‘김제 요촌썸머’에 여러분을 초대합니다! 

올 여름, 더위도 잊게 할 ‘ 김제 요촌썸머’ 축제에서 즐거움과 추억을 만드세요.
가족 모두가 함께할 수 있는 다양한 프로그램이 여러분을 기다리고 있습니다.
* 이용권 지급은 사전신청 후 현장 방문자한하여 지급합니다.

📅 날짜: 2024년 8월 24일(토) 13:00~19:00
📍 장소: 요촌동 공영주차장 (하나새마을금고 뒤)

/주요 행사/

🌊워터파크 물놀이: 시원한 물놀이로 더위를 날려버리세요! 워터슬라이드 및 풀장이 준비되어있습니다!

🪑장기, 알까기 대회: 남녀노소 참가할 수 있는 장기& 알까기 대회! 소정의 상품도 받아가세요.🏆

🌭먹거리 부스: 슬러시, 떡볶이, 닭강정, 감자튀김, 치즈볼, 라면, 핫바, 소떡소떡, 솜사탕 등 다양한 먹거리를 즐기세요.

🎵문화 공연: 다양하고 신나는 공연을 통해 음악을 느껴보세요.

🧊얼음 쉼터: 아무것도 하지 않으셔도 됩니다. 오셔서 시원한 쉼터에서 쉬다가세요!.

*물놀이 – 13시 시작
*장기대회 – 16시 시작

이번 김제 축제 요촌썸머는 단순한 축제가 아닌 가족 모두가 참여할 수 있도록 설계된 가족축제입니다! 맛있는 먹거리와 함께 의미있는 주말을 보내시길 바랍니다:)

김제 축제
김제 축제
김제 축제
김제 축제
김제 축제

김제 축제 정보가 궁금하다면 클릭!

사전 신청 기간: 8월 9일(금) – 8월 20일(화)

사전 신청 시 1인당 먹거리 쿠폰이 지급되며, 장기 및 알까기 대회 참여자 및 우승자에게는 소정의 상품이 준비되어 있습니다.

참가 방법: 사전 신청은 네이버폼 작성을 통해 가능하며, 참여 현황에 따라 조기 마감될 수 있습니다. 신청 결과는 8월 22일(목)에 개별 통보(문자)로 안내될 예정입니다. (네이버폼 링크는 프로필을 참고해 주세요.)

물놀이, 장기, 알까기, 공연 등 다양한 프로그램으로 구성된 이번 김제 축제에 많은 참여 부탁드립니다!

주최 기관: 화동길상인회, 보고또보고, 요촌마을관리사회적협동조합, 요촌동 도시재생현장지원센터 & 주민협의체

유의사항: 사전 신청은 선착순 마감될 수 있습니다.

사전 신청 및 자세한 정보는 @bogoddo_bogo  인스타그램 프로필에서 확인하세요.

김제 축제 요촌 썸머 시작까지 남은 시간

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How to cook rice – with rice cooker

How to cook rice – with rice cooker

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video resource : youtube, Tu Ngo, How to Cook Rice in a Rice Cooker (EASY)

https://www.youtube.com/watch?v=NU2aKANV29c

 

Korean Rice?

Korean rice is famous for its rich taste and nutritional value. Koreans consume rice as a staple food and use it in a variety of everyday dishes and foods.

Korean rice has a soft and lively texture and contains not only carbohydrates but also various nutrients such as protein, vitamins, and minerals, which play an important role in forming a healthy diet. Among them, amino acids and dietary fiber help digestion and promote healthy metabolism. help promote it.

The taste and quality of Korean rice is greatly influenced by regional climate and soil conditions. In particular, rice produced in regions such as Gimje, Icheon, Ganghwa, and Jincheon in Korea has a special taste and flavor and is loved by many people.

Korean rice plays an important role in a healthy diet with its rich nutrition and taste. Thanks to its delicious texture and various cooking methods, Korean rice is loved by many people and occupies an important part of Korean food culture.

Korean rice is a luxury food known for its taste and nutritional value. Rice is primarily a staple food for Koreans and plays an important role in Korean food culture.

Eating Korean rice with rice is the traditional way of eating, and it is called “(밥상) babsang”.

A variety of side dishes are served on the table, and these side dishes are made with various ingredients and recipes to provide rich taste and nutrition. The harmony of rice and side dishes is one of the attractive features of Korean food.

korean rice brandsHow to cook rice

Korean rice has various varieties and characteristics depending on the region. For example, Gimje Horizon rice is characterized by its soft and savory taste, while Gimje Horizon rice has a chewy and lively texture.

In a recent test conducted by the Korea Food Research Institute, Gimje rice was found to have 6-7% higher protein content and 17-18% higher amylose content than regular rice, proving it to be the best rice in the country.

Based on two years ago, Gimje rice is premium rice with good quality, such as being ranked first in Korea’s excellent brand rice evaluation for four consecutive years.

Korean rice, Nutritional Benefits of Korean Rice

Korea rice isn’t just a cultural icon; it’s also a nutritional powerhouse. Packed with essential nutrients like carbohydrates, fiber, and vitamins, it forms the foundation of a balanced diet.

The low glycemic index of rice supports sustained energy levels, while its gluten-free nature makes it suitable for various dietary needs.

Korean rice, Meaning of rice in Korean culture

In Korean culture, rice is part of the national period. Rice farming plays an important role in the country’s agricultural society and continues to shape many civic practices and traditions.

In Korean, the phrase ‘let’s eat’ goes beyond simply eating, and is also a way to maintain good human relationships and bonds.

Due to Korea’s unique climatic conditions, Korean rice has a sticky and chewy texture, and is used for ‘김밥(gimbap)’ and ‘떡(korean rice cake)’ and other dishes.

 

 

Q & A

korean rice

Q: Is Korea rice gluten-free?

A: Yes, Korea rice is naturally gluten-free, making it a suitable option for individuals with gluten sensitivities.

korean rice

Q: How often do Koreans consume rice?

A: (쌀)Rice is a staple in Korean meals and is typically consumed daily, often forming the foundation of every meal!

 

How to cook rice Conclusion

Korea rice, deeply ingrained in the heart of Korean culture, is more than just a food source; it’s a testament to the nation’s history, unity, and resilience. From its ancient roots to its modern adaptations, Korea rice continues to captivate taste buds and hearts, embodying the essence of a nation’s culinary journey.

 

Ingredients

  • 1 cup of white rice
  • 2 cups of water
  • Optional: a pinch of salt, a tablespoon of butter or oil

Instructions:

  1. Rinse the Rice: Place the rice in a fine-mesh strainer and rinse it under cold water until the water runs clear. This removes excess starch and helps the rice cook properly.

  2. Measure the Water: For every cup of rice, you’ll need two cups of water. This ratio might vary slightly depending on the type of rice you’re using, so always check the packaging instructions.

  3. Boil the Water: In a saucepan, bring the measured water to a boil. If you’re adding salt or butter/oil, you can add it at this stage.

  4. Add the Rice: Once the water is boiling, add the rinsed rice to the pot. Give it a gentle stir to make sure the rice isn’t sticking to the bottom.

  5. Simmer and Cover: Reduce the heat to low, cover the pot with a tight-fitting lid, and let it simmer. Do not lift the lid during this time; the steam is what cooks the rice.

  6. Cooking Time: White rice generally takes about 18-20 minutes to cook. Brown rice takes longer, usually around 40-45 minutes. However, these times can vary, so it’s essential to check the specific instructions for the type of rice you’re using.

  7. Fluff and Serve: Once the rice is cooked and the water is absorbed, remove the pot from the heat. Let it sit, covered, for a few more minutes. Then, take a fork and gently fluff the rice to separate the grains.

Your rice is now ready

to serve as a side dish or as a base for various recipes! Remember, the key is to keep the lid on while it’s cooking to trap the steam, which ensures that the rice cooks evenly. Enjoy your meal!

Most popular korean rice

1. 신동진 쌀 (sindongjin korean rice) 

2. 지평선 쌀(jipyeong sun korean rice)

3.김제 쌀(gimje korean rice)

How to cook rice video

Rice brands -The most delicious rice in Korea 2023

Rice brands -The most delicious rice in Korea 2023

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rice brands

Introduction to Korean Rice

 Rice has been the cornerstone of Korean cuisine for centuries, serving as the foundation of nearly every meal. 

Its versatility allows it to complement a wide range of dishes, from savory stews to delectable side dishes.

Cultural Significance of Rice

In Korea, rice holds cultural importance beyond its nutritional value. 

It symbolizes abundance, unity, and sustenance.

It is deeply embedded in rituals and celebrations, making it an integral part of Korean life.

Characteristics of Premium Korean Rice

Korean rice is available in various types, each with its unique taste and texture. 

The most common varieties include white rice, brown rice, and glutinous rice.

Nutritional Value and Health Benefits

Korean rice is more than just a source of energy. 

it is packed with essential nutrients and vitamins

It’s low in fat and cholesterol, making it a healthy choice for individuals of all ages.

TOP korean Rice Brands – Gimje Rice

rice brands

  • Gimje rice was found to have 6-7% higher protein content and 17-18% higher amylose content than regular rice
  • proving it to be the best rice in the country.
  • Based on two years ago, Gimje rice is premium rice with good quality, such as being ranked first in Korea’s excellent brand rice evaluation for four consecutive years.


Amazon


Coupang


Naver

Rice brands -About Korea Gimje premium rice news

FAQ

Most frequent questions and answers

Can I find Korean rice outside of Korea?

Yes, many Korean rice brands have expanded their reach internationally, allowing global consumers to enjoy the authentic taste of Korean rice. you can find amazon, k-mart, coupang etc.

What makes Korean rice different from other types of rice?

Korean rice is distinct for its taste, texture, and cultural significance. It’s often stickier and has a nuttier flavor compared to other rice varieties.

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How do I cook Korean rice perfectly?

Rinse the rice thoroughly before cooking, use the right water-to-rice ratio, and let it steam after cooking to achieve the desired texture. 

The standard of perfect rice depends on your taste buds.

Are there organic Korean rice options available?

Yes, several Korean rice brands offer organic options that are grown using eco-friendly and sustainable practices. if want to know variety of korean rice brands, click here!

Conclusion

Korea rice, deeply ingrained in the heart of Korean culture, is more than just a food source; it’s a testament to the nation’s history, unity, and resilience. 

From its ancient roots to its modern adaptations, Korea rice continues to captivate taste buds and hearts, embodying the essence of a nation’s culinary journey.

About rice articles !!!

Popular premium Rice

1. 신동진 쌀 (sindongjin korean rice) 

2. 지평선 쌀(jipyeong sun korean rice)

3.김제 쌀(gimje korean rice)

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한국 쌀 브랜드 추천 순위 2024 BEST 6

한국 쌀 브랜드 추천 순위 2024 BEST 6

한국 쌀 브랜드 추천 순위 204년 BEST 6

저희 한국의 쌀은 그 풍부한 맛과 영양 가치로 유명합니다. 한국인들은 쌀을 주요 식량으로 소비하며, 다양한 생활 요리와 음식에 사용합니다.

한국의 쌀은 부드럽고 찰기있는 식감을 가지며, 탄수화물 뿐만 아니라 단백질, 비타민, 무기질, 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강한 식단을 구성하는 데 중요한 역할을 하며 입맛을 돋게 만듭니다.

그 중 쌀의 성분 중에 아미노산 식이섬유는 소화를 돕고 건강한 신진대사를 촉진하는데 도움을 줍니다.

한국 쌀 브랜드 추천 순위 글을 읽기 전

한국 쌀 브랜드 추천 순위 대한 글을 찾고 계셨나요? 

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우리가 매일 먹는 쌀이 어디 쌀인지, 어떤 다양한 환경에서 재배되었는지 궁금하지 않으신가요?

다양한 지역의 유명한 쌀의 특징과 많은 분들이 선호하는 순위 별로 정보를 정리하였습니다. !  

지금부터 한국 쌀 브랜드 추천 순위 2024 best 6 시작합니다!

쌀을 올바르게 보관하는 방법

  • 온도가 낮고 밀폐된 공간에 보관하는 것이 좋습니다.  밀폐 용기, 쌀통 등에 보관하는 것을 추천합니다.
  • 공기가 잘 통하는 시원한 곳, 햇빛이 안 드는 ‘직사광선’을 피해 보관하시면 쌀을 오랫동안 맛있게 드실 수 있습니다.
  • 습한 곳에 보관하는 것은 좋지 않습니다.
  • 남은 쌀 위에 새 쌀을 붓는 것은 X, 오래된 쌀은 기존의 쌀을 빨리 상하게 만듭니다.

김제 지평선 쌀

한국 쌀 추천 순위

  • 최근 한국식품 연구소에서 실시한 테스트에서 김제 지평선 쌀은 일반 쌀과 비교해서 단백질 함량이 6~7%, 아밀로오스 함량 17~18% 높은 결를 나타냄.

  • 김제 쌀은 한국 우수브랜드 쌀 평가 4년 연속 1위를 선정되는 등 쌀 질이 좋은 고품질 프리미엄쌀입니다.

  • 비옥한 토양, 맑고 깨끗한 자연환경에서 생산된 쌀.

  • 계약 재배를 통한 전량 수매로 균일한 미질.

    일반 품종에 비해 1.3배 굵어 찰지고 씹는 맛이 좋은 쌀.

    주문 즉시 도정한 신선한 쌀.

  • 김제 평야는 동진강과 만경강 유역의 충적평야와 주변의 낮은 구릉성 침식평야로 이루어진 한국 최대의 곡창 지대입니다. 맑은 물, 청청정 옥토, 일조량이 높은 천혜의 자연 조건에서 맛있는 쌀을 생산합니다. 즉 쌀이 잘 자랄 수 밖에 없는 환경에서 재배된 쌀이라는 것입니다.

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이천 쌀

한국 쌀 브랜드 추천 순위

  • 예로부터 이천은 땅이 넓고 기름진 곳으로 쌀의 명산지라 불렸으며, 국민들이 잘 아는 쌀.

  • 물, 기후, 토질의 이상적인 조건으로 밥맛이 뛰어나 임금님께 진상하던 진귀한 쌀.

  • 옛 임금님표 이천 쌀이라고 불리는 제품.

  •  물을 일정 사용하지 않고 공기나 바람으로 씻어 나온 쌀로, 쌀의 손상이 매우 적음.

  • 밥을 지어 드실 때 2~3번 정도 헹궈서 밥을 지으시면 좋습니다.(기호에 따라)

  • 특정 지역에서 생산, 제조, 가공 인증이 된 지리적표시제(PGI)인증 완료.

  • 쌀의 투명도가 높고 아밀로오스 함량이 낮아 찰진 식감을 가짐.


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김제 신동진 쌀

한국 쌀 브랜드 추천 순위

  • 농협의 최신미곡종합처리장(RPC)에서 철저하게 관리 가공한 국산 품종 쌀.

  • 21가지의 엄격한 공정, 좋은 쌀 알을 고르는 과정이 총 21번에 거쳐 진행됩니다. 섬세한 도정으로 일반 백미에 비해 쌀 눈이 많아 영양이 풍부.

  • 벼 손상을 최소화 하기 위해 저온 보관이 이뤄지며, 고객분들에게 더 신선하게 식품을 제공하기 위해 매일 당일 도정을 진행.

  • 삼한시대부터 벽골(벼의고을)이라고 불릴 만큼 쌀이 풍부한 김제 평야는 맑은 물, 청청정 옥토, 일조량이 높은 천혜의 자연조건에서 맛있는 쌀을 생산.


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양평쌀

  • 농협의 최신미곡종합처리장(RPC)에서 철저하게 관리 가공한 국산 품종 쌀.

  • 싸라기(부서진 쌀알)가 7%의 굉장히 낮은 수치 고품질 쌀.

  • 양평군 농협 조공 법인은 특, 상급 이상의 고품질 쌀 만을 취급

  • 경기지역 중부 평야지에서 재배한 부드러운 식감, 적당한 찰기.(꼬들밥에 좋음)

  • 경기도 양평은 서울 식수의 원천으로 모든 지역은 상수원 보호 구역으로 지정되어 맑은 물과 공기 일조량으로 농산물이 알차게 자랄 수 있는 우수한 환경 조건.


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강화군 쌀

한국 쌀 브랜드 추천 순위

  • 강화 쌀을 깨끗하고 비옥한 토양에서 생산된 청정미

  • 예로부터 임금님 수라상에 오를 정도로 뛰어난 밥맛의 쌀

  • 일조량과 일교차가 큰 지역에서 생산되어 밥맛이 좋고 영양이 뛰어남.

  • 강화 쌀은 더 기름지고 윤기가 도는 쌀입니다.

  • 국내 300여종의 제품 중  안전한 쌀로 평가.

  • 철저하고 시스템화 된 가공 설비 기계에서 위생적으로 생산되는 쌀입니다.


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당진쌀

한국 쌀 브랜드 추천 순위

  • 당진 쌀은 서해안의 해풍을 맞고 자라 찰기가 돌고 단맛이 나며, 우량 품종만을 재배, 수확한 미질이 뛰어난 프리미엄 쌀입니다.

  • 서해안의 기름진 땅에서 재배하여 쌀의 윤기가 돕니다.(쌀의 선호도에 따라 고르시는 것이 좋습니다)

  • 당진 농협에서 직접 생산, 수매, 보관, 가공에 이르기까지 엄격한 품질관리 기준에 관리.

  • 최신형 미곡종합처리장에서 위생적으로 도정 되었으며 최고 품질의 쌀을 제공합니다.


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Korea rice brands BEST 5 – 2023

Korea rice brands BEST 5 – 2023

Korean Rice Brand Best 5

Introduction

korea rice brands , Korea is famous for its rich and varied cuisine. One of the foods that has a special place in Korean cuisine is rice. Korea boasts a variety of rice brands, each offering flavor, texture and quality, and nutrition. In this article, we delve deep into the world of Korean rice brands, exploring whether rice brands are an essential component of Korean cuisine.

 

Tell Me About Korea Rice Brands

Korean rice brands have a very long history. From traditional agricultural practices to modern production techniques, these brands have evolved to meet the growing needs of domestic consumers and overseas markets. With a focus on sustainability and quality, the Korean rice brand offers a variety of rice options to suit different tastes and cuisines.

                                        korean rice brands

The Variety of Korea Rice Brands

Korean rice brands are as diverse as the Korean landscape. From beautiful plains to picturesque mountains, each region contributes to the unique flavor and taste of rice varieties. Notable Korean rice brands include:

1.Gimje Rice – In a recent taste test evaluation conducted by the Korea Food Research Institute, Gimje rice was found to be superior to regular rice with a protein content of 6.7 to 7.07% and an amylose content of 17.2 to 18.2%. It proved to be the best rice in the country.

 

2. shindongjin Rice
Gimje Shindongjin rice is characterized by a soft and savory taste and has a chewy and lively texture. It is a rice brand that many people are satisfied with when making rice using a rice cooker.

 

3.Hanyeo Rice Co –Hanyeo Rice Co. is celebrated for its commitment to traditional rice farming methods. Their organic rice options, such as “Jeonju Hanok Rice,” are cultivated using age-old techniques, resulting in grains that are rich in flavor and aroma.

 

4. Haenam Rice Fields -The coastal town of Haenam is known for its premium quality rice. Haenam rice fields produce “Haenamssal,” a medium-grain rice that’s cherished for its slightly sweet taste and tender texture.

 

5. Gangneung Heonille –  Gangneung Heonille, situated near the East Sea, produces “Heonille,” a short-grain rice that’s a staple in Korean households. Its stickiness and subtle sweetness make it ideal for dishes like sushi and rice cakes.

 

Exploring the Characteristics

Korea rice brands offer a range of characteristics that cater to various culinary preferences:

Texture: From sticky to fluffy, Korea rice brands provide a spectrum of textures to suit different dishes.

Aroma: The aroma of Korea rice varies from nutty to fragrant, enhancing the overall dining experience.

Size: Grains come in various sizes, such as short, medium, and long, contributing to the diversity of dishes they can be used in.

 

The Importance of Rice in Korean Culture

Rice holds significant cultural importance in Korea. It’s more than just a side dish; it’s a symbol of sustenance, unity, and tradition. Rice is a fundamental element of Korean meals, often referred to as “bap(밥).” Sharing a meal of rice signifies harmony and togetherness among family and friends.

FAQs

What makes Korea rice unique?

Korea’s distinct climate, soil, and traditional farming methods contribute to the unique flavor and quality of its rice.

Are Korea rice brands available internationally?

Yes, many Korea rice brands have gained popularity globally, allowing rice enthusiasts worldwide to enjoy their offerings.

How do I cook Korea rice perfectly?

Rinse the rice thoroughly, use the appropriate water-to-rice ratio, and let it rest after cooking for the best results.

Are there gluten-free options among Korea rice brands?

Yes, rice is naturally gluten-free, making it an excellent choice for individuals with gluten sensitivities.

What dishes are best paired with Korea rice?

Korea rice pairs well with a variety of Korean dishes, such as bulgogi, bibimbap, and kimchi stew.

Most popular korean rice

1. 신동진 쌀 (sindongjin korean rice) 

2. 지평선 쌀(jipyeong sun korean rice)

3.김제 쌀(gimje korean rice)

 

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