맛있는 쌀 추천 순위 BEST 5 (2024)
매일 소비되고 다양한 음식에 사용되는 한국의 쌀, 쌀에도 지역 별로 다양한 브랜드가 있다는 사실 알고 계셨나요?
한국의 쌀은 부드럽고 살아있는 식감을 가지며, 탄수화물 뿐만 아니라 아미노산, 단백질, 비타민, 무기질, 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강한 식단을 구성하는 데 중요한 역할을 합니다.
그 중 아미노산과 식이섬유는 우리의 소화를 돕고 건강한 신진대사에 도움을 줍니다.
맛있는 쌀 추천 순위 글을 읽기 전
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잘 찾아오셨습니다.
매일 먹는 쌀이 어디 쌀인지, 어떤 환경에서 재배되었는지 궁금하지 않으신가요?
다양한 지역의 유명한 쌀을 순위 별로 정보를 정리하였습니다. !
지금부터 맛있는 쌀 추천 순위 2024 best 5 시작합니다!
김제 지평선 쌀
최근 한국식품 연구소에서 실시한 테스트에서 김제 쌀은 일반 쌀에 비해 단백질 함량이 6~7%, 아밀로스 함량 17~18% 높은 결과를 나타냈습니다.
김제 쌀은 21년도 한국 우수브랜드 쌀 평가 4년 연속 1위를 받은 프리미엄 쌀입니다.
비옥한 토양, 맑고 깨끗한 자연환경에서 생산되어 맛있는 쌀 추천 순위 1번으로 추천했습니다.
일반 품종에 비해 1.3배 굵어 찰지고 씹는 맛이 좋은 쌀이며 주문 즉시 도정한 신선한 쌀입니다.
김제 평야는 동진강과 만경강 유역의 충적평야와 주변의 낮은 구릉성 침식평야로 이루어진 한국 ‘최대’의 곡창지대입니다. 맑은 물, 청청정 옥토, 일조량이 높은 천혜의 자연조건에서 맛있는 쌀을 생산합니다.
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이천 쌀
예로부터 이천은 땅이 넓고 기름진 곳으로 쌀의 명산지입니다.
임금님표 이천쌀이라고 불리는 제품. 그만큼 브랜딩도 잘 되어있습니다.
건식무세미, 물을 사용하지 않고 공기나 바람으로 씻어나온 쌀로, 쌀의 물리적 손상이 적습니다.
밥을 지어 드실 때 2~3번 정도 헹궈서 밥을 지으시면 좋습니다.
특정지역에서 생산, 제조, 가공인증이 된 지리적표시제(PGI)인증 완료.
쌀의 투명도가 높고 아밀로오스 함량이 낮아 찰진 식감을 가짐.
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김제 신동진 쌀
김제 쌀은 한국 우수브랜드 쌀 평가 4년 연속 1위를 선정한 프리미엄 쌀입니다.
농협의 최신미곡종합처리장(RPC)에서 철저하게 관리 가공한 국산 품종 쌀.
21가지의 엄격한 공정, 좋은 쌀알을 고르는 과정이 총 21번에 거쳐 진행됩니다. 섬세한 도정으로 일반 백미에 비해 쌀눈이 많아 영양이 풍부합니다.
벼 손상을 최소화 하기 위해서 저온보관이 진행되며, 쌀을 찾는 고객님들에게 더 신선하게 식품을 제공하기 위해 매일 당일 도정을 진행.
김제평야는 맑은 물, 청청정 옥토, 일조량이 높은 천혜의 자연조건에서 맛있는 쌀을 생산합니다.
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양평쌀
농협의 최신미곡종합처리장(RPC)에서 위생적으로 관리 가공한 국산 품종 쌀.
싸라기(부서진 쌀알)가 7% 미만인 쌀입니다.
부드러운 식감, 적당한 찰기로 어르신들이 좋아하시는 쌀입니다.
양평군 농협 법인은 상급 이상의 고품질 쌀만을 취급하여 신뢰도가 높음.
경기도 양평은 서울 식수의 원천으로 모든 지역은 상수원 보호구역으로 지정되어 맑은 물과 공기 일조량으로 농산물이 알차게 자랄 수 있는 환경 조건을 갖추고 있습니다.
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강화군 쌀
강화 쌀을 깨끗하고 비옥한 토양에서 생산된 청정미입니다. 일조량과 일교차가 큰 지역에서 생산되어 밥맛이 좋고 영양이 뛰어납니다.
강화 쌀은 더 기름지고 윤기가 도는 쌀입니다.
김밥이나 쌈 요리에 잘 어울리는쌀입니다.
철저하고 시스템화 된 가공 설비 기계에서 위생적으로 생산되는 쌀입니다.
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쌀을 올바르게 보관하는 방법
- 온도가 낮고 밀폐된 공간에 보관 -> 밀폐 용기나 전용 쌀통에 보관하는 것을 추천합니다. 없다면 페트병도 괜찮습니다.
- 햇빛을 피해 보관하시면 쌀을 오랫동안 맛있게 드실 수 있습니다.
- 습한 곳에 보관하지 않아야 합니다.
- 남은 쌀 위에 새 쌀을 붓는 것은 좋지 않습니다. 오래된 쌀은 쌀겨가 새로운 쌀을 빨리 상하게 만듭니다.
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